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ザッ!かき揚げ~
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ザッ!かき揚げ~-レシピのメイン写真

ザッ!かき揚げ~

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

節約メニュー、野菜だけのかき揚げ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜の整理(笑)

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材料

  • えんどう豆のさや(皮) 100gくらい
  • えんどう豆 50g
  • もやし 100g
  • 人参 5cm
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ) 小さいの1個
  • たまご 1個
  • 小麦粉 大さじ5
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    えんどう豆を剥いてさやは硬い薄皮をとる

    • ザッ!かき揚げ~作り方1写真
  2. 2

    さやを千切りにする(横の硬いとこれは省く)

    • ザッ!かき揚げ~作り方2写真
  3. 3

    人参は千切り、もやしはひげをとる。
    玉ねぎは千切りに

  4. 4

    材料が切れればボールにいれる

    • ザッ!かき揚げ~作り方4写真
  5. 5

    小麦粉をいれ全体を混ぜ合わせた所に玉子をいれ更にませ合わせる、塩コショウは好みで適量くわえる

    • ザッ!かき揚げ~作り方5写真
  6. 6

    スプーンなどで油に落して揚げる

    • ザッ!かき揚げ~作り方6写真

コツ・ポイント

野菜の水気は切ってるつもりでもかなり残ってるので今回は水要らずで~
野菜の分量は適当で~好きなお野菜でいいと思いまーす。

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2018/05/13 11:32に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

かきあげ もやし にんじん 新たまねぎ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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