作り方
- 1
ヘタを切って水洗いしたきゅうりに塩を揉み込みます。
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- 2
ラップをかぶせて麺棒で叩きます。割れ目を入れるだけなので叩きすぎないように！
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- 3
手で適当な大きさにちぎります。
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- 4
★をジップロックに入れて軽く揉み込みます。
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- 5
一晩寝かせて完成です。3時間ほどでも浅漬けで食べられます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314178
ヘタを切って水洗いしたきゅうりに塩を揉み込みます。
ラップをかぶせて麺棒で叩きます。割れ目を入れるだけなので叩きすぎないように！
手で適当な大きさにちぎります。
★をジップロックに入れて軽く揉み込みます。
一晩寝かせて完成です。3時間ほどでも浅漬けで食べられます！
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