ピーマンと海苔のごま油炒め

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052

冷めても美味しいので、たくさん作って常備菜やお弁当にも!!
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に♪

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材料

4人分
  1. ピーマン 6個
  2. 韓国のり 1畳
  3. かどや 純正ごま油 濃口 大さじ1&小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種とヘタを取って細切りにする。

  2. 2

    ピーマンをかどや 純正ごま油 濃口(大さじ1)で炒める。

  3. 3

    韓国のりを手で適当な大きさに切って、ピーマンと混ぜる。

  4. 4

    最後にかどや 純正ごま油 濃口を(小さじ1)回しかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンは繊維を裁つように細切りにすると、より柔らかく、苦味も少なくて、お子様も食べやすくなります。

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レシピ作者

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052
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お料理とかわいいキッチン雑貨大好きOLです。海外在住なので、日々おいしい和食作りをがんばってます!おいしいドイツ料理も紹介できるといいなぁ。→結婚後帰国して、一児のママになりました☆今度はドイツや旅先でのお気に入り料理の再現やアレンジを頑張っています♪
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