ヘルシーなのに大満足！アボカドとろろそば
7a2u3iiii @cook_40138806
ヘルシーで食べこだえのあるお蕎麦です。和風？洋風？不思議にまろやかなお味です(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
アボカドが半分残っていたので☻
ヘルシーなのに大満足！アボカドとろろそば
ヘルシーで食べこだえのあるお蕎麦です。和風？洋風？不思議にまろやかなお味です(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
アボカドが半分残っていたので☻
アプリでひらく作り方
- 1
おそばを茹で、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
アボカドを2cmほどの角切りに、ささみハム( ID18311414 )を輪切りにし手で崩し、プチトマトは半分に切ります。
- 3
長芋をすりおろし、めんつゆを加えて混ぜておく。この時点でほぼ味が決まるのでお好みに調整して下さい♪
- 4
冷蔵庫から取り出したおそばにとろろを掛ける。おそばの真ん中をくぼませて掛けると盛り付けやすいです♪
- 5
アボカド、ささみハム、トマトを盛り付けオリーブオイルをたらし、完成☻♪
- 6
ささみハム (レシピID:18311414)を使用しました。
-
コツ・ポイント
めんつゆは控えめでもアボカドのお味が引き立ちます*^_^*
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