いかなごのくぎ煮アレンジ、ピーマン炒め

のろのろ☆☆☆
のろのろ☆☆☆ @cook_40131602

ピーマンが苦手な子どもも、これならパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
いかなごのくぎ煮を沢山頂いたので、アレンジしてみました。

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材料

四人分
  1. いかなごのくぎ煮 大さじ 3
  2. ちくわ 3本
  3. ピーマン 2個

作り方

  1. 1

    ちくわと、ピーマンを千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ちくわとピーマンを炒めます。

  3. 3

    ピーマンの色が悪くなる前に、いかなごを入れて混ぜ、火を消します。

コツ・ポイント

ピーマンは、炒めすぎると苦くなるので、色が綺麗なうちに、火を止めて下さい。

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レシピ作者

のろのろ☆☆☆
のろのろ☆☆☆ @cook_40131602
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忙しい方にも、お料理を楽しんで頂けるよう、手順も材料も、シンプルなレシピを考えております。無理なく、お料理を楽しんで下さい。
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