お好みネギ焼き
junbebe @cook_40131936
お好み焼きの粉でねぎ焼きにしました。
ネギのシャキシャキがハマります。
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛くてネギを大量に食べたくて作りました。
お好みネギ焼き
お好み焼きの粉でねぎ焼きにしました。
ネギのシャキシャキがハマります。
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛くてネギを大量に食べたくて作りました。
作り方
- 1
分量のお好み焼きの粉と水を混ぜる
- 2
①へ溶き卵を混ぜる
- 3
ネギ、ウインナーを小口切りにして、②に混ぜる
- 4
油をひいてフライパンで焼く！
（はじめは中火、ひっくり返して中火、その後中まで火が通るように蓋をして弱火）
コツ・ポイント
中に火が通るように、蓋をして弱火で焼くことかなと思います。
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