美味しすぎる煮物♡何でもぶっこみ煮!

ゆるゆる干物女 @cook_40154214
和食の定番の煮物がとても美味しくできました♡覚書です!とにかくいい感じの味がしっかりした煮物です!
このレシピの生い立ち
和食の日のメニューとしてあるものをドバッと!
美味しすぎる煮物♡何でもぶっこみ煮!
和食の定番の煮物がとても美味しくできました♡覚書です!とにかくいい感じの味がしっかりした煮物です!
このレシピの生い立ち
和食の日のメニューとしてあるものをドバッと!
作り方
- 1
家にある具材をどどんっと切ります!
大根人参はいちょう切り、カブは串刺し切りでネギはななめ切りでいきましょう! - 2
水菜以外を入れて*を加えて20分ぐつぐつ放置!この時、落し蓋をします!アルミホイルでも♪
- 3
火を止めて水菜を入れておいておきます。すると味がしみていく〜〜♪
コツ・ポイント
放置すると味がよくしみます。煮ている間は中火でコトコトと(*ˊᗜˋ*)
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