簡単!オクラの明太ツナマヨ和え

サーゴット
サーゴット @cook_40154271

オクラを茹でて後はツナ缶と和えるだけ
簡単で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたらおいしかったので

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材料

1~2人分
  1. オクラ 1ネット(10本程度)
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 明太子 30g
  5. かつお節 少々
  6. 少々
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オクラを板ずりし、沸騰した湯の中に塩ひとつまみと一緒に入れて茹でます

  2. 2

    ツナ缶は油抜きし、マヨネーズと明太子と一緒にボウルの中へ

  3. 3

    茹でたオクラを冷水で少し冷まし、5㎜程度に輪切りにして2のボウルに入れます

  4. 4

    全部をまぜ上にかつお節、ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

すべての味が馴染むよう、よくまぜて下さい

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サーゴット
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毎日つまみを中心にクッキングInstagramに毎晩のメニュー掲載中Instagram:k.taku0826
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