大量消費に！ピーマンとじゃこのふりかけ
ちぃこママ @cook_40025302
簡単であっという間に出来て、ご飯が進みます♪
ピーマンの大量消費、常備菜としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お母様から教えて頂いたピーマンのふりかけ
夏の常備菜にピッタリです！
大量消費に！ピーマンとじゃこのふりかけ
簡単であっという間に出来て、ご飯が進みます♪
ピーマンの大量消費、常備菜としてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お母様から教えて頂いたピーマンのふりかけ
夏の常備菜にピッタリです！
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種を取り、横に2mm幅位に切る
- 2
フライパンにごま油を入れて、中火でピーマンとじゃこを炒める
- 3
ピーマンに火が通ったら、調味料を加えて少し火を強めて水分を飛ばす
- 4
仕上げに香り付けにごま油を入れ、ゴマを加えて混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
調味料はじゃこの塩加減で調整してください。醤油とみりんは1:1の同量で！
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かつおぶしとカリカリじゃこの旨味でピーマンがグンと食べやすく♪簡単で栄養豊富なおいしい常備菜です。おにぎりやお弁当にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18316846
