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豚薄切りをお洒落に＊サルティンポッカ
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豚薄切りをお洒落に＊サルティンポッカ-レシピのメイン写真

豚薄切りをお洒落に＊サルティンポッカ

あひるネコ
あひるネコ @cook_40086964

ワインに合う簡単お洒落なオードブル♪
白にも赤にも♪
このレシピの生い立ち
ちょこっと余った生ハムの美味しい食べ方を教えてもらいました＾＾

ワインに合う簡単お洒落なオードブル♪
白にも赤にも♪
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あひるネコ
あひるネコ @cook_40086964

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材料

2人分
  • 豚薄切り 2枚
  • 生ハム 2枚
  • 青シソ 2枚
  • 白ワイン 25cc
  • コンソメスープ 80ｃｃ
  • トマト 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    生ハム・豚薄切り・青シソの順に載せて巻く

  2. 2

    オリーブオイルで①を軽く焼き、白ワイン・コンソメスープを入れる
    ※トマトは小さくカットしておく

  3. 3

    トマトを入れて蓋をして10分くらい煮込み
    塩コショウで味付けして出来上がり♪

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あひるネコ
あひるネコ @cook_40086964
2011/11/17 09:50に公開
最近は外食が多くて手料理はおつまみや簡単ランチがメインいですが急に無性にお家ご飯が食べたくなり作りますo(^-^)o
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このレシピのキーワード

大葉 トマト コンソメスープ 豚薄切り肉 生ハム

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