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簡単♪勝手に二層になるムースゼリー
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簡単♪勝手に二層になるムースゼリー-レシピのメイン写真

簡単♪勝手に二層になるムースゼリー

にかえみ
にかえみ @cook_40154384

オレンジジュースとヨーグルトの成分が冷やすと自然に分離して、上はゼリー、下はムースになる感動ヨーグルトムースゼリー♡

このレシピの生い立ち
子どもの頃から母が作ってくれた大好きなおやつです♡作ると必ず褒められる感動レシピ！

オレンジジュースとヨーグルトの成分が冷やすと自然に分離して、上はゼリー、下はムースになる感動ヨーグルトムースゼリー♡

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簡単♪勝手に二層になるムースゼリー

にかえみ
にかえみ @cook_40154384

オレンジジュースとヨーグルトの成分が冷やすと自然に分離して、上はゼリー、下はムースになる感動ヨーグルトムースゼリー♡

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材料

お弁当箱１つ分^ ^
  • プレーンヨーグルト 250g
  • 100%オレンジジュース 300cc
  • 生クリーム（ホイップクリームでも） 200cc
  • 砂糖 80g
  • ゼラチン 15g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ6の水で溶かす

  2. 2

    大きめのボールに、生クリームを8分立てにする

  3. 3

    ②にヨーグルトを加えてよく混ぜる

  4. 4

    鍋に、オレンジジュースと砂糖を入れて火をつける。
    沸騰したら①のゼラチンを加えて溶けたら、火を止める

  5. 5

    ③に④を入れてよく混ぜ合わせる

  6. 6

    型に入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上り♡

コツ・ポイント

ジュースは100%じゃないとうまく分離しないので注意！
100%オレンジがポイントです！
混ぜ合わせる順番を間違えてもうまく分離せず、ただのムースになりました！
それはそれで美味しい笑

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にかえみ
にかえみ @cook_40154384
2015/06/08 09:01に公開
料理大好き♪愛する旦那さまの笑顔が見たくて☆
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このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ゼラチン ホイップクリーム ヨーグルト

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