ダシダ☆牛肉の簡単炊き込みご飯
くまくっく๑･㉨･๑ @cook_40125738
ダシダで簡単！ガッツリ炊き込みご飯☆
このレシピの生い立ち
せっかく美味しいおダシなので簡単にガッツリ！ってなったら鍋か炊飯器の出番ですよね！
ダシダ☆牛肉の簡単炊き込みご飯
ダシダで簡単！ガッツリ炊き込みご飯☆
このレシピの生い立ち
せっかく美味しいおダシなので簡単にガッツリ！ってなったら鍋か炊飯器の出番ですよね！
作り方
- 1
ごぼうを好きな形に切り、水にさらします。
- 2
フライパンを熱し、油を引かずに牛肉を炒めます。
-
- 3
牛肉の色が変わって来たら水を切ったごぼうを入れ、お肉から出た油が絡むように炒めます。
-
- 4
ごぼうに油がなじんだら焼肉のタレを入れて絡むように炒め、火を止め、味を馴染ませます。
-
- 5
洗って置いたお米にダシダを入れて、軽くかき混ぜます。お水はお好みですが、少し少なめがいいと思います。
-
- 6
次に炒めておいたお肉達を入れて、後は炊飯器にお任せして下さい☆
-
- 7
炊き上がったら完成です☆お好みで青ネギ散らしても美味しいですよヽ(*´∀｀)ノ
-
コツ・ポイント
具材に人参など色んな野菜を入れてもいいです！我が家は野菜高騰してるので今回はごぼうのみです(^_^;焼肉のタレで味付けしてるのでダシダだけで充分☆
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