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キムチと牛肉の炊き込みご飯
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キムチと牛肉の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

キムチと牛肉の炊き込みご飯

Eve718S
Eve718S @cook_40296770

ビビンバ風。簡単炊き込みご飯。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
キムチが余ったので消費に。

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キムチと牛肉の炊き込みご飯

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材料

4人分
  • キムチ 150g
  • 牛肉 150g
  • お米 2合
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キムチと牛肉はみじん切りにする。

  2. 2

    お米を炊飯器に入れ、焼肉のタレと酒を入れてから、水を普通のメモリまで入れる。

  3. 3

    上にキムチと牛肉をのせる。

  4. 4

    普通に炊飯。出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで焼肉のタレの量を加減してください。
牛肉、キムチは少なめでも美味しいです。あまりで十分。牛肉の代わりに鶏肉、豚バラでも大丈夫。
盛り付け時に、刻み海苔とネギをトッピング。コチジャンをのせても。

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Eve718S
Eve718S @cook_40296770
2022/10/07 09:21に公開

このレシピのキーワード

キムチ ご飯 牛肉 酒 米

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