◡̈⃝❁*.夏野菜でおからのサラダ

◡̈⃝❁*.夏野菜でおからのサラダ-レシピのメイン写真

◡̈⃝❁*.夏野菜でおからのサラダ

虹色の光 @cook_40154598

夏になると作りたくなる。
香味野菜が爽やかな食物繊維たっぷりの和風サラダです。
このレシピの生い立ち
食物繊維をたくさん摂りたくて

夏になると作りたくなる。
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夏になると作りたくなる。
香味野菜が爽やかな食物繊維たっぷりの和風サラダです。
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材料

おからお茶碗一杯分くらい
キュウリ 1/2〜1本
ミョウガ 1〜2本
大葉 3枚
マヨネーズ大さじ2〜5好みで調整
マコーミックフレンチドレッシング大さじ1
ブラックペッパー好みで
塩塩もみ用と調味用
うまみ調味料お好みで
砂糖（絶対入れたい隠し味）小さじ1
ツナ缶 1缶

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作り方

1

キュウリは小口切りにして塩振って少し置いてからサッと水で洗って水気を絞る
2

ミョウガ縦半分に切り薄切り
塩を振って揉み込んだら水にさらす
数分置いたら水気を切って絞る
3

おからに、キュウリとミョウガ細切りにした大葉ツナ缶を入れ調味料をいれて混ぜてる　塩ブラックペッパー味の素で調味

コツ・ポイント

おからの味でだいぶ仕上がりが変わります。
是非、おとうふ屋さんで、美味しい生食用のおからを手に入れて

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虹色の光 @cook_40154598

2022/07/03 22:48に公開

季節の素材を大切にを心がけてます♪

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このレシピのキーワード

サラダツナ大葉おからみょうがキュウリ

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