やさしいお酢で♪ささみとカイワレの小鉢

runa10's cooksnap of when they made やさしいお酢で♪ささみとカイワレの小鉢.
テンてん
テンてん @cook_40033234

お酒のお供に、夕飯にもう一品ほしい時に。簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり余ってしまったささみを使ってさっぱりした一品が作りたくて。
今回やさしいお酢が当選したので、使用して作ってみました。

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材料

２人分
  1. 鶏ささみ １本
  2. カイワレ大根 １パック
  3. 塩昆布 5g
  4. ミツカン　やさしいお酢 大さじ１
  5. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2～１

作り方

  1. 1

    ささみは酒（分量外）をふりかけ、ふんわりラップをしてレンジで２～３分。
    粗熱が取れたらたら手で細かく裂いておく。

  2. 2

    カイワレ大根は食べやすい長さに切る。

  3. 3

    材料をすべて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

塩昆布が入るので塩辛くならないように、めんつゆは味をみながら少しづつ加えて下さい。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

テンてん
テンてん @cook_40033234
に公開
早いもので主婦歴10年を越えました。週に3日ハケンで小さな会社に通いながら、旦那さまと愛犬テンちゃん（♀）とのんびり生活しています。なかなかつくれぽ等をupできないけれど、色々なレシピを参考にさせていただいています。
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