◎鶏ささみの梅しそ和え◎
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133
夕食のあと一品に。晩酌のおつまみに。
お弁当に。ダイエット中にも！
少ない材料で美味しい一品、できちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しくて家にあった材料でパパッと作りました！
◎鶏ささみの梅しそ和え◎
夕食のあと一品に。晩酌のおつまみに。
お弁当に。ダイエット中にも！
少ない材料で美味しい一品、できちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
あと一品が欲しくて家にあった材料でパパッと作りました！
作り方
- 1
シリコンスチーマーにささみを入れてフォークで数ヶ所穴を開け、酒を振りかけて揉み込む。
-
- 2
蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱。
＊蓋を開けて確認し、完全に火が通ってないようなら追加加熱してください。 - 3
その間に麺つゆ、梅しそを混ぜて準備しておく。
-
- 4
熱いうちにフォークや箸で食べやすい大きさに割く。
＊火傷に注意！ -
- 5
4.を蒸し汁ごと3.に入れてよく和えたら出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
ささみは電子レンジで加熱すると爆発するので、必ずフォークで穴を開け、蓋をして加熱してください。
穴を開けて酒を振りかける事により、柔らかくするためもあります！
パサパサになるので、加熱しすぎには注意してくださいね(^O^)
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ひっとみー１
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