カルピス風味のサクサクスコーン
くわのきみ @cook_40108815
ほのかなカルピス風味の爽やかサクサクスコーン！パルスウィート顆粒タイプ使用でちょっと低カロリー！おやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
カルピスソフトが当たったので(*^_^*)
カルピス風味のサクサクスコーン
ほのかなカルピス風味の爽やかサクサクスコーン！パルスウィート顆粒タイプ使用でちょっと低カロリー！おやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
カルピスソフトが当たったので(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
A の粉類を合わせてボウルにふるう
- 2
良く冷やしたカルピスソフトを小分けにしてAの中に散らすように投入
ゴムベラで切り混ぜ、手でそぼろ状になるように擦り混ぜる - 3
別容器に卵と牛乳を合わせ混ぜる
- 4
2 のそぼろ状態の粉類に3 を少しずつ状態を見ながら加え混ぜる
少し粉っぼい状態で加えるのを止める - 5
まな板に打ち粉(材料外)をして生地を2.5cmの厚さに伸ばし折り重ね2.5cmに伸ばしを4～5回繰り返す
- 6
最後に2.5cmに整えた状態で16個に切り分けるか、好みの型で抜いて天板に並べる
-
- 7
（余熱210℃）200℃のオーブン10分～15分で焼く
-
コツ・ポイント
カロリー0の甘味料を使用しない時は、グラニュー糖24gを代わりに使って下さい
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