くるりん♪竹輪de巻き巻き

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

お好みの具を竹輪でくるりと巻くだけお手軽です。お弁当の隙間や、晩酌のおつまみなどに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那の晩酌のつまみに。

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材料

  1. 今回の材料
  2. 竹輪(細めのもの) 4本
  3. きゅうり 1/4本
  4. 1/2個
  5. お好みで
  6. おつまみ用として わさび醤油やマスタードなど
  7. お弁当用として マヨネーズなど
  8. 爪楊枝(8本)

作り方

  1. 1

    きゅうりを4本分に切る。

  2. 2

    薄焼き卵を作る。

  3. 3

    竹輪を縦に切り込みを入れて開く。

  4. 4

    竹輪を裏返しにして開き、薄焼き卵→きゅうりを並べて端からくるくる巻き、巻き終わりを楊枝で止める。

  5. 5

    半分に切ったら写真の様に。

コツ・ポイント

ハム、紫蘇、チーズ、ウィンナーなど、お好みの具でバリエーション豊富に。

リアクション

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レシピ作者

♡ちょっぱる♡
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に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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