くるりん♪竹輪de巻き巻き

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
お好みの具を竹輪でくるりと巻くだけお手軽です。お弁当の隙間や、晩酌のおつまみなどに良いですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那の晩酌のつまみに。
作り方
- 1
きゅうりを4本分に切る。
- 2
薄焼き卵を作る。
- 3
竹輪を縦に切り込みを入れて開く。
- 4
竹輪を裏返しにして開き、薄焼き卵→きゅうりを並べて端からくるくる巻き、巻き終わりを楊枝で止める。
- 5
半分に切ったら写真の様に。
コツ・ポイント
ハム、紫蘇、チーズ、ウィンナーなど、お好みの具でバリエーション豊富に。
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お弁当に欠かせないちくわを使ったおかずです。ベーコンを入れて巻いてます。


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韓国のりとチーズ de くるりんちくわ♪
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