作り方
- 1
生姜はよく洗って、土をよく落とし、キッチンタオルなどで水気を拭き取る。
- 2
1の生姜を皮付きのまま、可能な限り薄くスライスして、ジャムなどの瓶へ入れる。
- 3
生姜がかぶるくらい、ハチミツを入れる。
- 4
冷蔵庫で保存。３日目くらいから飲んじゃってます。
- 5
お湯で薄めても美味しいですが、紅茶に入れるのがオススメです。私は豆乳チャイ（ID:18093245)にしてます☆
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コツ・ポイント
皮に栄養があるので、皮のまま使います。
冷蔵庫で保存してください。
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