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カレースープ

かりんちゃん♪
かりんちゃん♪ @cook_40154653

カレーダイエットのため、朝食用のカレースープを作りだめ♪
このレシピの生い立ち
家にあったスパイスを適当に入れて作りました。

カレースープ

カレーダイエットのため、朝食用のカレースープを作りだめ♪
このレシピの生い立ち
家にあったスパイスを適当に入れて作りました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ニンジン 1本
  3. セロリ 2~3本
  4. キャベツ 4~5枚
  5. トマト缶 1缶
  6. 1600cc
  7. おろしにんにく チューブ15センチ位
  8. おろししょうが チューブ15センチ位
  9. 小さじ2
  10. コンソメ 小さじ4
  11. ラムマサラ 大さじ1~2
  12. カイエンペッパー 小さじ1~2
  13. カルダモンパウダー 小さじ1
  14. ナツメ 小さじ1~2
  15. コリアンダーシード 小さじ1~2
  16. シナモンパウダー 小さじ2
  17. コショウ 小さじ1~2
  18. クミン 大さじ1
  19. マスタードシード 大さじ2
  20. ターメリック 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を1センチ角に刻んで、すべての材料を圧力鍋に入れる。
    5分加圧して自然放置し、圧力鍋のピンが下がったら完成。

コツ・ポイント

材料を全部一緒に煮込むだけなので超簡単。

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