卵白でシフォン（ミルクココア風味）

卵白でシフォン（ミルクココア風味）-レシピのメイン写真

卵白でシフォン（ミルクココア風味）

おれんじひめ @cook_40142630

卵白消費で・・・（ＩＤ18206163 ）をほんのりココア風味にしてみますた・。・

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卵白消費で・・・のアレンジ＾－＾；

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材料

17ｃｍのハート型

卵白５個分
小麦粉 45ｇ
ココアパウダー 5ｇ
スキムミルク 5ｇ
砂糖 60ｇ
日清ﾍﾞｼﾞｰｵｲﾙ（好きな油で可）大1と１/２
バニラオイル少々

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作り方

1

オーブンを１７０度に余熱開始！型に分量外で油を薄く塗っておく！小麦粉・ココア・スキムを合わせて篩っておく！
2

卵白を角が立つまでしっかりとたてる。この時砂糖も２，３回に分けて入れる。
3

篩っておいた粉を卵白に入れさっくり混ぜる。
4

粉っぽさがなくなったら油をまわし入れ軽く混ぜバニラオイルをいれさっくり混ぜたら型に入れる。
5

型をトントンさせて生地をなじませたら１７０度のオーブンで１５分焼いて出来上がりぃ♪

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おれんじひめ @cook_40142630

2009/02/10 11:49に公開

食べる事は好きだけど・・・なにが食べたいのかわかんないって泣けるよね(ノ◇≦。) ビェーン!!

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このレシピのキーワード

ミルクココアココア卵白小麦粉

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