春限定♡新玉和風サラダ

liarra @cook_40050650
春巻きの皮、餃子の皮、ワンタンの皮などの細切りを揚げたカリカリをのせると新玉ねぎがおいしー♡味もポン酢だけの簡単サラダ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮や餃子の皮、ワンタンの皮などをいつも揚げて冷凍しています。
これさえあれば、サラダの格がぐーっとアップ♡
カリカリの食感もいつものオニオンスライスとは違った味わいになりますよ。
作り方
- 1
玉ねぎスライス1/2個分。かぶ、きゅうり、人参は千切りに。人参は彩り程度でいいです。
- 2
野菜を全て一度水にさらしてよく水分を切りさらに盛る。
- 3
鰹節1パックと春巻きの皮、餃子の皮、ワンタンの皮などを揚げたものをのせる。
- 4
食べるときにざくざく混ぜてポン酢醤油でお好きな味をつける。簡単!
コツ・ポイント
新玉ねぎのスライスは鰹節とポン酢だけでも美味しいですが、ほかのお野菜もプラスしてカリカリを載せると美味しい。食べる直前にまぜてください!
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