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イエローポメロ IN ササミ
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イエローポメロ IN ササミ-レシピのメイン写真

イエローポメロ IN ササミ

もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863

柑橘とトリはあうあう
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どうかなって思いながら作ってみました。

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材料

1人分
  • ささみ 2本
  • 塩 少々
  • イエローポメロ 2袋
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 溶き卵 適量
  • パン粉(衣用) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    イエローポメロの皮をむく

  2. 2

    ささみのすじを取り、薄く開き、少し叩いてのばす。
    塩をふる

  3. 3

    ささみにぽめろをはさむ

  4. 4

    小麦粉をつけて、あまった小麦粉を、とき卵に入れて混ぜてからつけて、最後にパン粉をつける

  5. 5

    油であげるとできあがり

コツ・ポイント

味が薄めです。マヨネーズをかけてもいいかも~

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もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863
2015/06/08 13:24に公開
なんでも、チャレンジしたい!もぐのぐです。
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このレシピのキーワード

ささみ 薄力粉 小麦粉

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