作り方
- 1
イエローポメロの皮をむく
- 2
ささみのすじを取り、薄く開き、少し叩いてのばす。
塩をふる - 3
ささみにぽめろをはさむ
- 4
小麦粉をつけて、あまった小麦粉を、とき卵に入れて混ぜてからつけて、最後にパン粉をつける
- 5
油であげるとできあがり
コツ・ポイント
味が薄めです。マヨネーズをかけてもいいかも～
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