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混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ
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混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ

姫ひめ♪
姫ひめ♪ @cook_40071623

イチゴも、もちろん食べられる!酸味が効いて、梅雨~夏のジュースにピッタリ!!お義母さんにも大好評♪

このレシピの生い立ち
氷砂糖の裏にレシピが書いてあり、作ってみました。飲み方までは書いてなかったので、いろいろアレンジしてみました♪

イチゴも、もちろん食べられる!酸味が効いて、梅雨~夏のジュースにピッタリ!!お義母さんにも大好評♪

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混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ

姫ひめ♪
姫ひめ♪ @cook_40071623

イチゴも、もちろん食べられる!酸味が効いて、梅雨~夏のジュースにピッタリ!!お義母さんにも大好評♪

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材料

作りやすい分量
  • いちご(正味) 1キロ
  • 氷砂糖 1キロ
  • お酢 900ml
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作り方

  1. 1

    いちごは綺麗に洗ってヘタをとり、1キロはかる。保存容器は煮沸消毒するか、アルコールなどで消毒しておく。

  2. 2

    保存容器をしっかり乾燥させ、水気をふいたいちごと氷砂糖を入れ、上からお酢を注ぐ。

  3. 3

    1日一回、瓶をふる。1週間経ったら飲めるようになるので、お水や牛乳で割って頂く。

    • 混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ作り方3写真
  4. 4

    特に牛乳で割ると、ヨーグルトのようになって独特の美味しさがあります♪

    これは、お義母さんが発見した飲み方です♪

    • 混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ作り方4写真
  5. 5

    中のいちごも美味しく頂けます♪

    • 混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ作り方5写真
  6. 6

    いちごをロールケーキに使ってみました♪レシピID18312241です♪

    • 混ぜるだけ☆簡単♪いちごシロップ作り方6写真

コツ・ポイント

いちごの水分をしっかり取ること、瓶をしっかり消毒することくらいでしょうか。

いちごを1キロ用意するのは大変なので、半量でも大丈夫です☆

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姫ひめ♪
姫ひめ♪ @cook_40071623
2015/06/08 13:24に公開
山口県の主婦♪新築の我が家も新築とは言えなくなってきました。お料理くらぶは毎週木曜日。手作りの味噌作りは春に行ってます。料理はポイントが分かれば失敗しないことを1人でも多くの人に伝えられたらと思います♪
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このレシピのキーワード

イチゴ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314407
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