アプリでひらく作り方
- 1
先にネギを切っときます！なくてもokです。
- 2
鍋に油、海老の頭を入れ炒めます
＼味噌がでておいしくなります/ - 3
海老がカリッとしてきたら水をいれ
味噌、ほんだしをいれます
＼水を入れるとき跳ねるので注意/ - 4
沸騰する前に火を止めネギをいれます
コツ・ポイント
多めの油で海老の頭をしっかり炒めれば
海老のだしがでて最高です！
味噌、ほんだし、水の量は、調整してください！
海老の頭は、多い方がたくさんだしがでて
おいしくできますよ！
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18321672
