美味しい！きんぴらごぼう♪
apa_cafe @cook_40135102
お弁当にも大活躍！
甘辛い味付けてご飯が進みますヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔から作ってる我が家のきんぴらの味です(^_−)−☆
美味しい！きんぴらごぼう♪
お弁当にも大活躍！
甘辛い味付けてご飯が進みますヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔から作ってる我が家のきんぴらの味です(^_−)−☆
作り方
- 1
人参はマッチ坊くらいの拍子木切りにする。
-
- 2
ささがきゴボウは水で洗い、ザルにあげておく。
-
- 3
糸コンニャクは食べやすい長さに切り、水から茹で、ザルにあげておく。
-
- 4
フライパンにゴマ油をひき、軽く塩コショウして炒める。
-
- 5
調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める。
-
- 6
白炒りごま・七味唐辛子を加え混ぜる。
-
- 7
出来上がり(*≧艸≦)
-
コツ・ポイント
しっかり炒めて水分をとばして下さい。
冷蔵庫で3日は持ちますよ♪( ´▽｀)
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