豆腐deなんちゃってオムライス♪
ゴハンの代わりに豆腐のチキンライスもどきでオム♪
このレシピの生い立ち
糖質オフメニューにトライ中につき。。
アプリでひらく作り方
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豆腐はしっかりと水切り。玉ねぎと鶏肉は粗みじん。
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オリーブ油に鶏肉と玉ねぎを炒め
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- 3
崩した豆腐も投入
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- 4
お玉の背で潰しながら炒め
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- 5
ケチャップと鶏ガラスープの素で更に炒めて皿に成形
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- 6
卵にパルスイートと
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- 7
豆乳でよく溶き
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オリーブ油で半熟に焼いたら、豆腐ライスもどきにかぶせて出来上がり♪
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2016.8.30
COOKPADニュースに取り上げていただきました♪
ありがとうございます♡ -
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2019.1.24
再びCOOKPADニュースに♪糖質制限ダイエットしてる方を応援！ -
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりとしましょう。
ケチャップの代わりにトマトソースでも。鶏ガラスープは必須。
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