作り方
- 1
豚肉に塩コショウしてから、軽く小麦粉をまぶす。
- 2
熱したフライパンに、油を入れ、①を軽く裏表焼く。
- 3
②の豚肉に、直接マヨネーズをかけて、両面しっかり焼けば出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズは、豚肉の両面につけた方が美味しいよ♪
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