超簡単...レモングミ風. 寒天ゼリー
美肌作りのビタミンCとコラーゲンたっぷり... オシャレに ティータイム
このレシピの生い立ち
グミに出会ったのは... ロンドン。
私にとって 甘くもなく、弾力のある食感... 歯にへばりつかず...お気に入りでした。
その味が忘れられず色々買って食べてみましたが... 寒天とゼラチンで作れないかと 思考錯誤中です。
超簡単...レモングミ風. 寒天ゼリー
美肌作りのビタミンCとコラーゲンたっぷり... オシャレに ティータイム
このレシピの生い立ち
グミに出会ったのは... ロンドン。
私にとって 甘くもなく、弾力のある食感... 歯にへばりつかず...お気に入りでした。
その味が忘れられず色々買って食べてみましたが... 寒天とゼラチンで作れないかと 思考錯誤中です。
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- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
粉末レモネード
-
- 3
シュガーカット
カロリーゼロ
三分の一の量で...
甘さは同じ -
- 4
丼に水 120cc
入れるゼラチンに水
70 cc入れる
ゼラチンは
10分ふやかす... -
- 5
ゼラチンは
良く水を含み
こんな感じになる -
- 6
寒天...
レンジで 1分良くかき混ぜる
さらに
レンジで 2分良くかき混ぜると
こんな感じになる -
- 7
シュガーカット
ゼラチンを入れる
良くかき混ぜる
-
- 8
こんな感じになる
かき混ぜながら...
レモネードパウダーを入れる -
- 9
こんな感じになる
器に 入れる
-
- 10
泡が 浮いている
スプーンの背中で
触ると 泡が取れる -
- 11
こんな感じになる
このまま冷ます
重さは 300g位
-
- 12
冷めたら切る
-
- 13
このまま食べても美味しい....
(*^_^*)
-
- 14
5mm程の厚さに切って 一日干しても 美味しいよ...
-
- 15
プリンカップに...
オシャレに食べる
-
- 16
プリンカップで
プレゼントにも...
-
- 17
干した物に
グラニー糖をまぶしたもの...袋に入れて...
プレゼントに -
コツ・ポイント
寒天.ゼラチンを良く溶かす。
良くかき混ぜる。
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