豆苗ときゅうりのおひたし

☆ET☆ @cook_40064055
豆苗ときゅうりでシャキシャキさっぱりです!
このレシピの生い立ち
豆苗のおひたしに余ったきゅうりを入れたら、食感がよくて結構おいしかったので。
作り方
- 1
豆苗は3cm位に切って、レンジで1分チンします。
- 2
きゅうりは千切りにします。
- 3
豆苗が冷めたらぎゅっと絞って、きゅうりとダシしょうゆと混ぜます。
- 4
かつおぶしを乗っけたらできあがりです。
コツ・ポイント
かつおぶしの替わりに白ごまをかけてもおいしいと思います。
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