麻婆豆腐(麻辣豆腐)激辛好きな方に jkyo @cook_40061301 激辛好きな方にこのレシピの生い立ちとにかく激辛好きなんです。麻辣醤を一キロ買ってしまったので、レシピを開発中。 もっと読む 激辛好きな方にこのレシピの生い立ちとにかく激辛好きなんです。麻辣醤を一キロ買ってしまったので、レシピを開発中。 もっと読む 麻婆豆腐(麻辣豆腐)激辛好きな方に jkyo @cook_40061301 激辛好きな方にこのレシピの生い立ちとにかく激辛好きなんです。麻辣醤を一キロ買ってしまったので、レシピを開発中。 もっと読む 激辛好きな方にこのレシピの生い立ちとにかく激辛好きなんです。麻辣醤を一キロ買ってしまったので、レシピを開発中。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豆腐３丁分 豚ひき肉 300グラム 豆腐(3㎝角切り) ３丁 玉ねぎみじん切り 中1こ にら(1㎝長さに切る) １把 ★ニンニクみじん切り こさじ2 ★しょうがみじん切り こさじ2 ★ネギみじん切り こさじ2 ★油 大さじ1 ★豆板醤 こさじ1 ★麻辣醤 大さじ2 ☆創味シャンタン 大さじ1 ☆日本酒(紹興酒) 大さじ2 ☆オイスターソース こさじ2 ☆甜麺醤 こさじ2 ☆水 200㏄ 塩胡椒 適宜 ○片栗粉 大さじ1 ○水 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★の材料をフライパンに入れ、中火で炒める。良い香りがしたら、ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。 2 玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。☆を加え沸騰したら、豆腐を入れる。 3 豆腐が温まったら、にらを入れる。塩胡椒で味を整えて、○の水とき片栗粉を加えとろみがつくまで１、２分煮たら出来上がり。 4 食べる際に、藤椒油や花椒を加えると更に辛くて風味豊かになります。 コツ・ポイント 調味料のメーカーによって味が変わります。レシピはあくまでも参考程度で、お好みの物を使って調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18325202 コピーしました！ jkyo @cook_40061301 2018/05/13 13:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子供の頃から料理のお手伝い＆夕飯の買い出しは私の担当。お料理大好き♪でも‥Ｏ型なので口癖は「テキトー」娘がお手伝いしてくれても、「テキトーに。」しか言えない自分に情けなさを感じ‥‥きちんとした分量を残すべく(笑)子供達が美味しいって言ってくれたもの、自分の晩酌のおつまみを覚え書き。つたないレシピにレポ下さる方々に感謝です！ もっと読む このレシピのキーワード ニラ 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 日本酒 玉ねぎ 豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ オーバーナイトオーツ とろっとろ〜の茄子の揚げ浸し☆ たたき胡瓜の中華風 とろ〜り新玉葱のヤンニョムチーズステーキ 【常備菜】キャベツとちりめん高菜の和物 旨っ！お弁当 常備菜に！人参のゴマ味噌煮 ふっくら柔らか♡ぶりの照り焼き たこ焼き粉でもんじゃ～この生地美味いよ！ 【簡単作り置き】牛しぐれ ☆高知県 まんしゅう ジャン麺（再現）☆ Low carb Keto skillet pizza Low carb keto cheese and bacon avacado boats Gyro Burger Ratatouille Taco salad 超ジューシーハンバーグのロコモコライス キャラケーキ すみっこぐらし ねこ ぷるぷる蒸し鶏 ねぎソースがけ すぐできる！豆乳の葛餅もどき https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325202
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