たまごかけご飯弁当
単身飯 @cook_40155115
「貧乏ったらしい」って言われてもいい！
どうしてもお昼にたまごかけご飯を食べたかったんだっ！
このレシピの生い立ち
ご飯があまり好きではない私。白いままではまず食べない。だから一度ご飯を炊くと消費に１週間くらいかかってしまう。そこで、比較的好きなたまごかけご飯を弁当にしようと思いました。
野菜サラダをつけて栄養バランス、味噌汁をつけてしあわせ度がUP！
たまごかけご飯弁当
「貧乏ったらしい」って言われてもいい！
どうしてもお昼にたまごかけご飯を食べたかったんだっ！
このレシピの生い立ち
ご飯があまり好きではない私。白いままではまず食べない。だから一度ご飯を炊くと消費に１週間くらいかかってしまう。そこで、比較的好きなたまごかけご飯を弁当にしようと思いました。
野菜サラダをつけて栄養バランス、味噌汁をつけてしあわせ度がUP！
作り方
- 1
レンジで加熱可能な蓋付きの容器（○ップロックコンテナ等）にご飯を入れ、温かいご飯なら粗熱をとばす。
- 2
ご飯の上にうま味調味料を適量（私は3～5振り）かけ、蓋をして会社に持って行く。
- 3
昼休み、職場の給湯室にあるレンジでご飯入りの容器を加熱（うちの職場のは500Wで1分半強～2分弱）する。
- 4
家から持って来たor現地で調達した生卵（うちの会社の1階にはコンビニが入居してます。）をご飯の上にかける。
- 5
その上からしょうゆをかけて、かき混ぜていただきます。私はこれにデスク常備のわさびふりかけをかけます。ごま昆布等もいいかも
コツ・ポイント
特にないですが、レンジで加熱する時、容器の蓋の一部をちょっとだけ開けて、蒸気を逃がしてあげて下さい。
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