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シンプルにんじんサラダ
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シンプルにんじんサラダ-レシピのメイン写真

シンプルにんじんサラダ

ちはる@旭
ちはる@旭 @cook_40149699

生の人参をたっぷり食べられるのが魅力的!
このレシピの生い立ち
いろんな人参サラダを作っているなかで、この分量に落ち着きました。

生の人参をたっぷり食べられるのが魅力的!
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シンプルにんじんサラダ

ちはる@旭
ちはる@旭 @cook_40149699

生の人参をたっぷり食べられるのが魅力的!
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いろんな人参サラダを作っているなかで、この分量に落ち着きました。

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材料

3人分
  • にんじん 中1本
  • レモン 中1/4個
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 適量
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    人参がしんなりしたら、水気を切る。

  2. 2

    レモン、オリーブオイルをかけて、和える。

  3. 3

    レーズンをいれて完成。

コツ・ポイント

・一晩くらいたった時の方が味がなじんで美味しいです。
・人参は有機栽培の人参を皮ごと使うのがおすすめです。
・レモンがない時は、酢に代えて作ります。
 でもやっぱりレモンの方が美味しい☆

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ちはる@旭
ちはる@旭 @cook_40149699
2013/04/15 14:12に公開
お野菜中心のお料理が好きです☆
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん レーズン レモン

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