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ニラとキムチのチヂミ
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ニラとキムチのチヂミ-レシピのメイン写真

ニラとキムチのチヂミ

mirugorou
mirugorou @cook_40080650

酸っぱいキムチが味の決めて。15分以内であっという間に完成(o^^o)
このレシピの生い立ち
酸っぱくなったキムチを美味しく手早くたべてしまいたかったので作りました。

酸っぱいキムチが味の決めて。15分以内であっという間に完成(o^^o)
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酸っぱくなったキムチを美味しく手早くたべてしまいたかったので作りました。

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ニラとキムチのチヂミ

mirugorou
mirugorou @cook_40080650

酸っぱいキムチが味の決めて。15分以内であっという間に完成(o^^o)
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酸っぱくなったキムチを美味しく手早くたべてしまいたかったので作りました。

酸っぱいキムチが味の決めて。15分以内であっという間に完成(o^^o)
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酸っぱくなったキムチを美味しく手早くたべてしまいたかったので作りました。

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材料

2枚分
  1. ニラ 半束
  2. キムチ 30g〜40g程度
  3. 卵 1個
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 小麦粉 大さじ4
  6. 水 70ccぐらい
  7. ネギ 好きなだけ(なくても可)
  8. ごま油 適量
  9. タレ
  10. 醤油 大さじ1
  11. 酢 大さじ1/2
  12. 砂糖 小さじ1
  13. ごま油 小さじ1
  14. すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラは3cmぐらい、キムチ、ネギはみじん切りにしてボウルにいれる。

  2. 2

    1に卵、粉類、水をいれて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、生地を流しいれる。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくりかえし、上から軽く押す。

  5. 5

    ごま油をフライパンの周りから流しいれ、美味しそうな焼き色をがついたら完成。

  6. 6

    タレは上記の材料を好みの配合で混ぜるだけ(o^^o)

    • ニラとキムチのチヂミ作り方6写真
  7. 7

    ⭐感謝⭐
    ニラキムチの人気検索1位になりました♪ありがとうございます。

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きにする方が表面がかりっとなっておいしいです。

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mirugorou
mirugorou @cook_40080650
2013/04/23 12:57に公開

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