簡単!!辛うまっ★もやしのナムル

簡単!!辛うまっ★もやしのナムル-レシピのメイン写真

簡単!!辛うまっ★もやしのナムル

k．mama @cook_40155194

辛くてやみつき～(*^O^*)
おつまみにも♪♪
このレシピの生い立ち
お店のお通しで食べたもやしが美味しくて(*^^*)再現してみました。

辛くてやみつき～(*^O^*)
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辛くてやみつき～(*^O^*)
おつまみにも♪♪
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お店のお通しで食べたもやしが美味しくて(*^^*)再現してみました。

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材料

1～2人分

もやし 2袋
一味唐辛子お好みで
コチュジャン又は豆板醤スプーン1杯
にんにく(チューブ) 2～3センチ
ほんだし小さじ1/2
塩少々
醤油大さじ1
ごま油大さじ1/2

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作り方

1

もやしを茹でます。(半透明になるまで)
2

ゆで上がったらザルにあけ、よく水をきります。
3

器にもやしを移し、調味料を全て入れ、混ぜます。
4

完成です。

コツ・ポイント

醤油は普通の醤油でもいいですが、だし入り醤油をおすすめします。

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k．mama

k．mama @cook_40155194

2013/04/15 07:25に公開

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