新玉ねぎ鰹節炒め

プンプン庵 @cook_40060676
新玉ねぎの旬!毎日食べた~い♪
おつまみ・お弁当のすき間に簡単です
醤油はお好みの量で
私はほんのり醤油味が好きです
このレシピの生い立ち
☆玉ねぎは血液サラサラ効果があり、不眠症にも良いと聞いたので、毎日食べるようにしています
☆炒める場合は、生で食べるよりも多めに食べた方が良さそうです
作り方
- 1
新玉ねぎを二等分に縦方向に包丁を入れる
更に、縦に幅1~1.5cmぐらいに切る - 2
フライパンに油と、切った新玉ねぎを入れ、中火より弱めで炒める
※コゲないように注意しましょう※ - 3
新玉ねぎがしんなりしてきたら醤油・鰹節を入れ、混ぜて出来上がり
- 4
えまっちママさん♪が人参も入れて彩りよく作って下さいました♪
上の真ん中です! - 5
どらゆうくさん♪が
竹輪入りで作って下さいました!
美味しそう~☆ - 6
3姉妹ちゃんママさん♪がソーセージ入りで作って下さいました!
美味しそう~☆
コツ・ポイント
新玉ねぎの炒め加減で食感が変わります
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