新玉ねぎ鰹節炒め

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

新玉ねぎの旬!毎日食べた~い♪
おつまみ・お弁当のすき間に簡単です

醤油はお好みの量で
私はほんのり醤油味が好きです
このレシピの生い立ち
☆玉ねぎは血液サラサラ効果があり、不眠症にも良いと聞いたので、毎日食べるようにしています

☆炒める場合は、生で食べるよりも多めに食べた方が良さそうです

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材料

2人分ぐらい
  1. 新玉ねぎ 中サイズ1個
  2. 鰹節 1/2袋
  3. 醤油 小さじ1.5~
  4. 油(オリーブオイルなど) 小さじ2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを二等分に縦方向に包丁を入れる
    更に、縦に幅1~1.5cmぐらいに切る

  2. 2

    フライパンに油と、切った新玉ねぎを入れ、中火より弱めで炒める
    ※コゲないように注意しましょう※

  3. 3

    新玉ねぎがしんなりしてきたら醤油・鰹節を入れ、混ぜて出来上がり

  4. 4

    えまっちママさん♪が人参も入れて彩りよく作って下さいました♪
    上の真ん中です!

  5. 5

    どらゆうくさん♪が
    竹輪入りで作って下さいました!
    美味しそう~☆

  6. 6

    3姉妹ちゃんママさん♪がソーセージ入りで作って下さいました!
    美味しそう~☆

コツ・ポイント

新玉ねぎの炒め加減で食感が変わります

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レシピ作者

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676
に公開
笑顔は至極の健康法(*˘︶˘*).。.:*♡♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥呑んべい愛好会②⑥呑み助♥みーくんファンクラブNO24♥魔女連『ぶら~り居酒屋さすらい魔女』つくれぽのお礼コメント&お礼れぽはお気遣いされませんように気軽にお付き合い頂けると嬉しいです
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