じゃがいもだけであと一品！ポテマヨ炒め

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堕天使M's cooksnap of when they made じゃがいもだけであと一品！ポテマヨ炒め.
pumママ
pumママ @cook_40044759

13.10.17祝☆話題入り！
芋が苦手な子供や夫も炒めるとなぜかパクパク食べるよ(*^^*)あと一品にお役立ちレシピ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたけど、煮物だと食べない息子のために☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. バター 大さじ1
  3. 塩コショウ 少々
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. パセリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、千切りにして水にさらしておく。＊皮は剥いても剥かなくても。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、じゃがいもを入れ塩コショウして3〜4分じっくりと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め、パセリを振って完成☆お好みでマヨの量は調節して下さい‼

  4. 4

    冷蔵庫にウインナー、ベーコン、ハム、キノコ類などもあれば入れても美味しいですよ☆
    写真はエリンギも入れてみました♪

  5. 5

    13.10.17祝♪話題入りしました(*^o^*)♡
    みなさん、どうもありがとう！！

コツ・ポイント

バターでじっくり炒めるくらいかな？

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つくれぽ (23)

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レシピ作者

pumママ
pumママ @cook_40044759
に公開
9歳、7歳、4歳の三児の母(´ω`)趣味＊パン作り&お菓子作り。instagram▶︎instagram.com/os.yuu.cつくれぽくれる皆様、レシピを見てくれてる皆様にはいつも元気をいただいております！ありがとうございます♡レシピは随時、見直し訂正しております。うまく作れなかった、こうしたら良かった等、ご意見などもお気軽にコメント下さい。どうぞよろしくお願いします！
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