料理研究家の簡単レンジサーモン

Name: 料理研究家の簡単レンジサーモン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 2切れ; 塩 少々; わかめ塩蔵 20g; 玉ねぎ 100g; 柑橘レモン、すだち、かぼす 薄切り４枚; しょうゆ 大さじ1.1/2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1/2

ゆきながまり @cook_40054367

簡単に電子レンジで、元気になる、健康一皿完成です。料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
元気になる料理ということで簡単に作れるものをと考えました。

料理研究家の簡単レンジサーモン

ゆきながまり @cook_40054367

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材料

2人分

生鮭 2切れ
塩少々
わかめ塩蔵 20g
玉ねぎ 100g
柑橘レモン、すだち、かぼす薄切り４枚
しょうゆ大さじ1.1/2
酒大さじ1
みりん大さじ1/2

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作り方

1

鮭に塩少々をまぶす。
2

わかめは戻して、ざくぎりにする。
玉ねぎは薄切りにする。
3

調味料は合わせる。
4

耐熱皿に鮭，玉ねぎ．わかめ．柑橘スライスをのせ、
調味料をかけてラップをし、電子レンジ６００ｗ５分加熱する。

コツ・ポイント

材料をのせて加熱するだけです。

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ゆきながまり @cook_40054367

2016/11/08 01:44に公開

料理研究家の行長万里（ゆきながまり）です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単　美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com

このレシピのキーワード

鮭ワカメ酒かぼすレモン玉ねぎすだち柑橘

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