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モヤシと豆苗のやみつきマヨキムチ和え♪
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モヤシと豆苗のやみつきマヨキムチ和え♪-レシピのメイン写真

モヤシと豆苗のやみつきマヨキムチ和え♪

atelier*R*
atelier*R* @cook_40096093

節約食材の定番のモヤシと豆苗を、最近はまっているマヨキムチで和えました♪包丁や火を使わず、5分であっという間にもう一品!

このレシピの生い立ち
我が家の定番食材モヤシと豆苗を、今回はマヨキムチで♪

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材料

小鉢に4人分
  • モヤシ 1袋
  • 豆苗 1/2パック
  • マヨキムチ↓↓↓
  • ◎白菜キムチ 100g
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎胡麻油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆苗はキッチンハサミで約3cmに切る。モヤシと豆苗をザルに入れてサッと洗い、水分をきる。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2~3分加熱する。※最初は2分で様子を見てください

  3. 3

    ◎印の材料を小さなボウルに入れ、マヨキムチを作る。
    加熱が終わった2を一旦ザルに移し、水分をきる。

  4. 4

    モヤシと豆苗を人数分の器に盛り付け、マヨキムチをのせて完成♪※食べる時によく混ぜてマヨキムチを絡めてお召し上がりください

  5. 5

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コツ・ポイント

①レンジのワット数と加熱時間は目安です。各自で調節をお願いします。モヤシがしんなりすればOKです。
②白菜キムチが大きい場合、ザクザク刻んでおくと良いでしょう(包丁の出番です…)

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atelier*R*
atelier*R* @cook_40096093
2016/11/06 07:32に公開
2015年1月より始めました。
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このレシピのキーワード

豆苗 もやし キムチ

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