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ドライトマトのおこわ
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ドライトマトのおこわ-レシピのメイン写真

ドライトマトのおこわ

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

地元神奈川産のドライトマトを頂きました。
洋風なおこわを作ってみました。
このレシピの生い立ち
義母に貰った地場のドライトマトを使って。

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ローラlove
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地元神奈川産のドライトマトを頂きました。
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義母に貰った地場のドライトマトを使って。

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材料

4人分
  • もち米 2.5カップ
  • ドライトマト 10枚ほど
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 小さじ1/2
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もち米は洗ってたっぷりの水に一晩漬けておく。

  2. 2

    玉ねぎは千切りにする。

  3. 3

    ①の水を切り炊飯器に入れ、残りの材料をのせる。水を目盛通り入れたらふつうに炊く。

  4. 4

    我が家は炊飯器がないので、いつも通り鍋で炊きました。

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ローラlove
ローラlove @cook_40036967
2013/04/15 14:43に公開
犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

おこわ ドライトマト もち米 玉ねぎ ケチャップ

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