アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、キュウリなど、いつもの酢の物野菜を好きな大きさに切る。
- 2
塩を振り、軽く混ぜて１０分以上置く。
- 3
もんで、出た水分を絞る。
- 4
醤油と同量の『ミツカンやさしいお酢』を入れ、じゅうぶん混ぜる。
コツ・ポイント
『ミツカンやさしいお酢』がさっぱりとマイルドな味なので、いろんな調味料を計る必要がなくてお手軽です。
醤油と同量で割るだけでしっかりと酢の物の味になるので、好きなお野菜を好きなだけ使ってください。
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