さんまの✿梅みそ✿米粉✿てんぷら

さんまの✿梅みそ✿米粉✿てんぷら-レシピのメイン写真

さんまの✿梅みそ✿米粉✿てんぷら

ヒロボ @cook_40066372

さんまに梅みそをぬり、くるくる丸めて天ぷらに♪米粉の衣がサクサクで、ちょっと厚めの部分がもちもちして、美味しい♪
このレシピの生い立ち
てんぷらが食べたくなったのと、米粉がたくさんあるので。

さんまに梅みそをぬり、くるくる丸めて天ぷらに♪米粉の衣がサクサクで、ちょっと厚めの部分がもちもちして、美味しい♪
このレシピの生い立ち
てんぷらが食べたくなったのと、米粉がたくさんあるので。

もっと読む

さんまの✿梅みそ✿米粉✿てんぷら

ヒロボ @cook_40066372

さんまに梅みそをぬり、くるくる丸めて天ぷらに♪米粉の衣がサクサクで、ちょっと厚めの部分がもちもちして、美味しい♪
このレシピの生い立ち
てんぷらが食べたくなったのと、米粉がたくさんあるので。

さんまに梅みそをぬり、くるくる丸めて天ぷらに♪米粉の衣がサクサクで、ちょっと厚めの部分がもちもちして、美味しい♪
このレシピの生い立ち
てんぷらが食べたくなったのと、米粉がたくさんあるので。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

さんま４尾
みそ大１
梅干し（大粒）１個
みりん小１
米粉：お水３：４の割合
揚げ油適量

レシピを保存

作り方

1

さんまを３枚おろしにして、両面に塩をふり、５分おいたらキッチンペーパーでしっかり水分をふき取る。
2

梅干しを細かく叩いて、みそ・みりんと合わせ、さんまの腹側にぬり、しっぽの方からくるくる巻いて、つまようじで、とめる。
3

米粉とお水を溶いてさんまをくぐらせ、１７０℃の揚げ油で３～５分位揚げたら出来上がり。
4

コツ・ポイント

衣は、常温のお水で大丈夫。薄くつければサクサク。厚めにつけたらモチモチに♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ヒロボ

ヒロボ @cook_40066372

2009/03/03 05:08に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ