山菜の米粉天ぷら

けんけんけけけ @cook_40195555
ナミサトの米粉を頂いたので。グルテンフリーで、サクサクとした仕上がりも美味しく、天ぷらは米粉だと思いました。
このレシピの生い立ち
米粉レシピにチャレンジ!
山菜の米粉天ぷら
ナミサトの米粉を頂いたので。グルテンフリーで、サクサクとした仕上がりも美味しく、天ぷらは米粉だと思いました。
このレシピの生い立ち
米粉レシピにチャレンジ!
作り方
- 1
米粉150g、冷水195g、卵1個を混ぜて衣を作る。
- 2
あとは普通の天ぷらを揚げる要領で揚げます。
コツ・ポイント
普通の小麦粉の天ぷらと同じように作れます。
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