->煮物が変身->揚げないたけのこフライ
Kennoレシピ @cook_40069991
竹の子の煮物があっと言う間にフライに変身！ビールのおつまみに、お弁当おかずにも便利です。
さくさくで美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
脳機能を活性化してくれるチロシン補給レシピです。たけのこの煮物だとなかなかお箸がすすまない人でもパクパク～っと食べてくれます♪
->煮物が変身->揚げないたけのこフライ
竹の子の煮物があっと言う間にフライに変身！ビールのおつまみに、お弁当おかずにも便利です。
さくさくで美味しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
脳機能を活性化してくれるチロシン補給レシピです。たけのこの煮物だとなかなかお箸がすすまない人でもパクパク～っと食べてくれます♪
作り方
- 1
パン粉をきつね色になるまでフライパンで乾煎りします。
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- 2
乾煎りしたパン粉をニュートリショナルイーストもしくは粉チーズと混ぜます。
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- 3
残り物の竹の子の煮物の表面にすりごまを塗ります。
-
- 4
2のパン粉をまぶしつけたら完成♪
-
コツ・ポイント
・パン粉は油なしで乾煎りするだけでカリカリになりますが、少しボリュームが欲しい時にはほんの少しオリーブオイルで炒めるとより揚げ物感が高まって満足度UPです。
・子供にはすりごまの変わりにケチャップかマヨネーズで衣をつけてもＯＫです。
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