レーズンタンドリーチキン
アメリカ大使館 @americanfood
カリフォルニア・レーズンを使った減塩レシピです。美味しく減塩！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・レーズン協会のレシピです。http://www.raisins-jp.org/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/california_raisin.html
レーズンタンドリーチキン
カリフォルニア・レーズンを使った減塩レシピです。美味しく減塩！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニア・レーズン協会のレシピです。http://www.raisins-jp.org/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/california_raisin.html
作り方
- 1
鶏肉は、１６等分に切り分け、塩、こしょうをしてよくもみ込む。
- 2
赤パプリカと黄パプリカを一口大に切る。
- 3
レーズンは熱湯に１分ほど浸し、水をよく切ってからミキサーでペースト状にする。
- 4
＜A＞とレーズンペーストを混ぜ合わせる。鶏肉とパプリカを加え混ぜ合せ、一日漬け込んでおく。
- 5
温めたオーブントースターに（４）を平らに並べ、１０分から１２分焼く。
コツ・ポイント
にんにくとカレー粉の香味とヨーグルトの酸味を利用し、減塩を手助けします。野菜も加え、レーズンとともにカリウムを逃がさず食べましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【学校給食】減塩タンドリーチキン 【学校給食】減塩タンドリーチキン
４月の美味しおDayメニュー。ヨーグルトとレモンの酸味とカレー粉のスパイシーな風味で、減塩してもおいしく食べられます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328522
