小麦粉もしくは代替え粉、ベーキングパウダー、砂糖の粉類を、ボールに入れて泡立て器で混ぜる。

バナナをジップロックに入れて上から潰す。

卵、オイル、潰したバナナを粉類に混ぜる。

ミルクを様子を見ながら混ぜる。スプーンですくった時にもったりしているくらいがオススメ。サラサラになりすぎないように。

カップに入れて、蒸し器で10-15分。蒸し器によって調整してください。レンジでもオッケーです。