タレが美味しい 豚しゃぶ

べぐるる
べぐるる @cook_40082160

ごま油のコクが美味しいです
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1〜2個
  4. 片栗粉 適量
  5. ごま 大さじ1
  6. ◎酢、砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ◎の調味料をあわせて、タレを冷やしておく。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶして、沸騰したお湯でゆでる。

  3. 3

    トマトと、きゅうりを食べやすく切って、お皿に盛り付ける。

  4. 4

    冷めたお肉を③にのせて、タレをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

もやし、レタスなどの野菜も合います。

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レシピ作者

べぐるる
べぐるる @cook_40082160
に公開
出産してから、家庭で何でも手作りするようになりました。食べること大好き、作ること大好きです。
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