簡単♪サラダ炒飯

Sora猫
Sora猫 @cook_40149785

残りごはんで、パパパっと作れちゃう♪
レモン風味のさっぱり炒飯です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、ほぼ何もなくて(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
しかも時短できるご飯は？？で、作りました。

簡単♪サラダ炒飯

はじめてのつくれぽをする
Sora猫
Sora猫 @cook_40149785

残りごはんで、パパパっと作れちゃう♪
レモン風味のさっぱり炒飯です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、ほぼ何もなくて(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
しかも時短できるご飯は？？で、作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人
  1. 残りごはん 1杯
  2. きゅうり 1／2本
  3. 塩（きゅうり用） 適量
  4. 卵 1個
  5. サラダ油 小匙1
  6. 鶏ガラスープの素 小匙1
  7. ブラックペッパー 適量
  8. レモン果汁 大匙1/2
  9. マヨネーズ 適量
  10. レモン輪切り（飾り用） 1枚
  11. ミニトマト 1個

作り方

  1. 1

    きゅうりを塩で揉んで、水切りしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して卵を固めに炒める。

  3. 3

    2に、残りごはんを入れて炒める。
    （お酒を少し振り入れると ほぐれやすいです）

  4. 4

    次に、鶏ガラスープの素とブラックペッパーで味付ける。

  5. 5

    火を止めて、レモン果汁ときゅうりを入れて混ぜる。

  6. 6

    器に盛りマヨネーズをぴーとかけて、レモンとトマトで飾り付けて できあがり〜♪

コツ・ポイント

レモン果汁ときゅうりを入れるときは、火を止めて入れた方が、レモンの風味ときゅうりのシャキシャキ感が残って美味しいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
Sora猫
Sora猫 @cook_40149785
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製梅干し
  2. 野菜あんかけ丼
  3. チキンウイングと夏野菜の トマトカレー
  4. アマゴの香草焼き
  5. 簡単な厚揚げとひき肉の甘辛煮
  1. そばサラダ！アジアン風パクチーのせ！
  2. 餃子チャーハン
  3. 簡単昼食　ナポリタンやきそば 侠飯
  4. 簡単ネギ塩ダレ