ラクダでもできる、小カブ丸ごとおひたし

asama55
asama55 @cook_40100369

用意するものはお湯と小カブ、葉っぱも捨てるな!長野民はおやつとしてカブをかじっていたので、その記憶です(笑
このレシピの生い立ち
長野民はおやつとしてカブをかじっていました。その記憶です(笑

ラクダでもできる、小カブ丸ごとおひたし

用意するものはお湯と小カブ、葉っぱも捨てるな!長野民はおやつとしてカブをかじっていたので、その記憶です(笑
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長野民はおやつとしてカブをかじっていました。その記憶です(笑

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材料

  1. カブ 1束
  2. 醤油 適量
  3. 砂糖 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 七味唐辛子 適量
  6. お湯 浸るだけ

作り方

  1. 1

    一口大に切る

  2. 2

    お湯に浸す

  3. 3

    砂糖醤油七味ゴマなどを好みで加減して振りかける。

  4. 4

    混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

小さくし過ぎない!お湯に浸すのは長くても10分以内。カリカリした食感を楽しむ!葉っぱも捨てない!栄養満点!

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