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簡単☆あんかけ風生姜雑炊
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簡単☆あんかけ風生姜雑炊-レシピのメイン写真

簡単☆あんかけ風生姜雑炊

yumisy
yumisy @cook_40043319

生姜とあんかけで体もポッカポカ。寒い季節に最適な、簡単・時短で出来るあったか雑炊です♪
このレシピの生い立ち
*「くばら あごだしつゆ」モニターに当選したので、我が家定番の生姜雑炊に応用してみました。

生姜とあんかけで体もポッカポカ。寒い季節に最適な、簡単・時短で出来るあったか雑炊です♪
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簡単☆あんかけ風生姜雑炊

yumisy
yumisy @cook_40043319

生姜とあんかけで体もポッカポカ。寒い季節に最適な、簡単・時短で出来るあったか雑炊です♪
このレシピの生い立ち
*「くばら あごだしつゆ」モニターに当選したので、我が家定番の生姜雑炊に応用してみました。

生姜とあんかけで体もポッカポカ。寒い季節に最適な、簡単・時短で出来るあったか雑炊です♪
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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • 水 250cc
  • 「くばら あごだしつゆ」 大さじ1.5~2
  • 生姜すりおろし 1片
  • ねぎ(あれば) 少々
  • 片栗粉 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋でご飯と水とつゆを煮てお好みの固さの雑炊を作ります。

    • 簡単☆あんかけ風生姜雑炊作り方1写真
  2. 2

    生姜のすりおろしと水で溶いた片栗粉を入れあんかけ風にします。塩で味を調えねぎを散らします。

    • 簡単☆あんかけ風生姜雑炊作り方2写真
  3. 3

    *「くばら あごだしつゆ」は、入れるだけで味が決まる上質な調味料です。素材がいいのでいつもの料理がより美味しくなりますよ

    • 簡単☆あんかけ風生姜雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

・卵や青菜など好きな野菜を入れても栄養たっぷりで美味しいです
・簡単に作れるので、風邪をひいた時などにも重宝します
・我が家は玄米入りご飯なので、若干茶色く見えております

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yumisy
yumisy @cook_40043319
2016/11/04 10:32に公開
食い意地のはった私は、クックパッドを見るのが大好きなのですが、作る方は中々上手くならず、日々奮闘中です。
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このレシピのキーワード

雑炊 あんかけ ねぎ 片栗粉 ご飯

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